11 (2), 2019
Dr. Derviş Tuğrul KOYUNCU & Prof. Dr. Ahmet TABAKOĞLU
Alcohol Consumption in Ottoman Istanbul According to Zecriye Tax Records: 1792-1828Selim III applied an alcohol ban which would last two years in order
to ensure public security in Istanbul and prevent a social breakdown in
the year of 1792 when Austro-Turkish and Russo-Turkish wars were
taking place. This ban lifted in 1792, and Zecriye Muhassıllığı, assigned
to collected alcoholic beverages tax, was founded. The main
purpose of this study is to put forth the change in the alcohol consumption
amounts in Istanbul over tax records of Zecriye Muhassılığı
between the years of 1792 and 1828. The study will also present the alcohol
consumption amounts, along with the amounts of wine and raki
consumption of the towns of Istanbul between the years of 1792 and 1828. Finally, the study shows the relationship between the number of
wine houses in certain years and the alcohol consumption of towns.
Keywords: Selim III, Alcoholic Beverages Ban, Wine, Raki, Istanbul, Alcoholic Beverages Consumption
[PDF]
Dr. Mahmut Sami İŞLEK & Bayram Zafer ERDOĞAN
Anadolu Yaklaşımı Mümkün mü? Türk Girişimci Biyografi ve Otobiyografileri Üzerine Bir İncelemeBilimsel yaklaşımların veya teorilerin ortaya konuldukları toplumun
kültüründen, hafızasından ve tarihsel tecrübesinden bağımsız değildir.
Anadolu’nun, günümüz pazarlama teorisinin ortaya konulduğu toplumlar
ve coğrafyalardan farklı bir tecrübesi vardır. Anadolu Yaklaşımı, pazarlamaya
konu olan alıcı satıcı ilişkilerini bağlamsal olarak açıklamaya
çalışan teorik bir çabadır. Bu araştırmanın amacı; Anadolu Yaklaşımını
Türkiye’de farklı dönemlerde faaliyet gösteren girişimcilerin pratik ve
uygulamalarında aramaktır. Böylece teorik olarak ifade edilenin uygulamada
olup olmadığını ortaya konulmaya çalışılacaktır. Çalışmada
Türkiye’deki tanınmış iş adamlarının yayıncılar tarafından basılmış
otobiyografileri, biyografileri, anı kitapları ve yaşam öykülerini nitel içerik analizi ile analiz ederek keşifsel bir nitel araştırma yürütülmüştür.
Analiz neticesinde iki temel kategori olarak; değerler ve pratikler elde
edilmiştir. Buna göre erdemli ticaret; çalışkanlık, sözü yerine getirme,
kanaatkârlık, diğerkâmlık, dürüstlük ve samimiyet gibi değerlerden
kaynaklanan, itibar elde etme, ihsan, fırsatçılıktan kaçınma, manevi kazanç
hissi duyma ve değer odaklı olma gibi araçlar ile kendini ortaya
koyan pratiklerdir. Anadolu bağlamında farklı iş yapma kültürleri ve
modern pazarlama yaklaşımı uygulamaları bir arada bulunmaktadır.
Anahtar Kelimeler: Anadolu Yaklaşımı, Girişimci Biyografileri, Pazarlama Teorisi.
[PDF]
Prof. Dr. Kurtuluş KARAMUSTAFA & Arş. Gör. Nazlı ÖRNEK
Modernite ve Postmodernite Etrafında Şekillenen Turizm Olgusu ve GelişimiBu çalışmanın amacı, modernite ve postmodernite olguları kapsamında
turizmin gelişim ve değişimini inceleyerek; iktisadi, sosyo-kültürel,
ekolojik ve politik yapılardaki olası gelişim ve değişimlerin sonuçlarının
turizm faaliyetleri ile etkileşimini “çevre-merkez” ilişkisini
kavramsal olarak ele alarak ilgili bilgi birikimine bütünsel bir bakış ile
katkı oluşturabilmektir. Bu bağlamda, bu çalışmada, ikincil kaynaklara
dayalı olarak kavramsal bir değerlendirme yapılmaktadır. İncelenen
kaynaklar ışığında turizmin, farklı tarihsel süreçlerdeki değişimlerden
önemli derecede etkilenmesi ve şekillenmesinin söz konusu olduğu
anlaşılmaktadır. Bu kapsamda modern dönemin kitle turizmine, postmodern
dönemin ise alternatif turizm türlerine zemin hazırladığı ve bu
süreçlerin turizme yansımasının hem olumlu hem de olumsuz olarak
adlandırılabilecek durumlara sebep olduğu bu çalışmada değerlendirilmektedir.
Anahtar Kelimeler: Modernite, Postmodernite, Turizm Olgusu, Çevre- Merkez İlişkisi.
[PDF]
Doç. Dr. Canan ERYİĞİT, Doç. Dr. Pınar BAŞGÖZE & Doç. Dr. Öznur Ö
Kurumsal Sosyal Sorumluluk Algısı ve Uyumun Marka Özvarlığı Üzerindeki Doğrudan ve Dolaylı Etkileri: Cinsiyetin Düzenleyici Rolünün İncelenmesiBu çalışmanın amacını kadını konu alan kurumsal sosyal sorumluluk
(KSS) faaliyetlerinin marka özvarlığı üzerindeki etkilerinin incelenmesi
oluşturmaktadır. Bu çerçevede çalışmada, KSS faaliyetinin firma
faaliyeti ile uyumlu olarak algılanmasının, marka özvarlığı üzerindeki
doğrudan ve KSS algısı aracılığı ile dolaylı etkisinin incelenmesi
hedeflenmektedir. Çalışmada ayrıca cinsiyetin düzenleyici etkisi de
araştırılmaktadır. Küresel bir spor giyim markasının Türkiye’de gerçekleştirdiği
toplumsal cinsiyet rollerine ilişkin kurumsal sosyal sorumluluk
faaliyeti kullanılarak 222 genç tüketiciden veri toplanmıştır Çalışmanın temel katkısı Firma-KSS faaliyeti uyumu ile tüketici temelli
marka özvarlığı arasındaki ilişkide KSS algısının aracılık etkisinin
ortaya konmuş olmasıdır.
Anahtar Kelimeler: Kurumsal sosyal sorumluluk, marka özvarlığı, marka-KSS faaliyeti uyumu, cinsiyet
[PDF]
Doç. Dr. Şenay SABAH ÇELİK
Futbol Taraftarlığı ve Nefret Kavramlarının Marka Nefreti Kapsamında Ele Alınması: Ankaragücü Taraftarlarının Beşiktaş NefretiTüketicilerin markalarla ilişkilerinde olumsuz duygular önemli rol
oynamakla birlikte, ilgili literatür sınırlıdır. Bu durum görece yeni
bir konu olan marka nefreti için özellikle geçerlidir. Kimliğin önemli
bir unsuru olan taraftarlığın incelenmesinde, marka nefretinin önemli
açıklamalar sunabileceği düşünülmektedir. Çalışmada marka nefreti
kavramı, futbol taraftarlarının rakip takım ve o takımın taraftar gruplarına
yönelik nefreti bağlamında ele alınmaktadır. Ankaragücü’nün
taraftar gruplarının kendi takımlarını desteklemek için ve rakip takım
karşıtı olarak kurdukları sosyal-medya hesapları değerlendirilmiştir.
Hesapların içerik analizi sonucunda, üç tema ortaya çıkmaktadır: kent
savunması, kendi taraftarlığına övgü ve Beşiktaş karşıtlığı. Çalışma,
iki teorik argümanı desteklemektedir. (1) Nefret, dahil olunan gruplara
aidiyet oluşumunda önemli bir araç olarak görülmektedir ve araştırma
sonucunda ortaya çıkan “Kent Savunusu” ve “Kendi Taraftarlığına
Övgü” temaları çerçevesinde değerlendirilebilir. (2) Taraftar gruplarının
“öteki” takım ve taraftarlarına yönelik olumsuz duygularının ele
alınmasında marka nefreti kavramı önemli açıklamalar sunmaktadır.Söz konusu argüman araştırma sonucunda ortaya çıkan “Beşiktaş Karşıtlığı”
teması çerçevesinde ele alınabilir. Bu noktada marka nefreti
literatüründen “negatif çifte cezalandırma” ve “başkasının acısından
memnun olma” kavramları söz konusu bulgulara olanak sağlamaktadır.
Anahtar Kelimeler: Nefret, marka nefreti, taraftarlık, Ankaragücü, Beşiktaş.
[PDF]
Arş. Gör. Melike PINAR & Doç. Dr. Kadri Gökhan YILMAZ
Sosyal Ağlar Üzerinden Yapılan Ticarette Tüketici Satın Alma Niyetini Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi: Instagram Kullanıcıları Üzerine Bir AraştırmaSosyal medya kullanımının yaygınlaşması, günümüzün rekabet koşullarında
işletmeler için önemli avantajlar sunmaktadır. İşletmeler,
sosyal medyayı pazarlama iletişimi faaliyetleri için kullanabilirken,
bir yandan da satış faaliyetlerini gerçekleştirebilecekleri alternatif bir
kanal olarak görmektedirler. Ülkemizde birçok sosyal medya mecrasından biri olan “Instagram”, artan kullanıcı sayısı ve yükselen popülaritesiyle
işletmelerin ve girişimcilerin odağında yer almaktadır.
Bu sebeple Instagram üzerinden yapılan ticari faaliyetler, çalışmanın
konusunu oluşturmuştur ve bu çalışma ile Instagram üzerinden alışveriş
yapan tüketicilerin satın alma niyetlerini etkileyen faktörlerin
belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla çalışmada, literatürde sıklıkla
kullanılan güven ve algılanan fayda değişkenleriyle birlikte yeni
bir değişken olan sosyal ticaret unsurları değişkeninin tüketicilerin
satın alma niyeti üzerine etkisi incelenmiştir. Çalışma, Instagram’da
yer alan butiklerden/işletmelerden ürün satın alan kadın tüketicilerle
gerçekleştirilmiştir. Çalışma kapsamında elektronik ortamlarda paylaşılan
ve doldurulan anketler ile belirlenen çalışma süresinde 400 kadın
tüketiciye ulaşılmıştır. Çalışmada geçerlik ve güvenilirlik testleri
ile birlikte açıklayıcı faktör analizi ve çoklu regresyon analizi kullanılmıştır.
Yapılan analizler sonucunda çalışmada güven ve algılanan
fayda değişkenlerinin tüketicilerin satın alma niyeti üzerinde pozitif
anlamlı etkisinin olduğu görülürken, araştırmanın diğer bir değişkeni
olan sosyal ticaret unsurlarının tüketicilerin satın alma niyeti üzerinde
anlamlı bir etkisinin bulunmadığı ortaya çıkmıştır.
Anahtar Kelimeler: Sosyal medya, Sosyal ticaret, Instagram, Satın alma niyeti
[PDF]
Dr. Öğr. Üyesi Hilal UYGURTÜRK & Doç. Dr. Ramazan AKSOY
Marka Değerini Oluşturan Faktörlerin Analizi: A Grubu Seyahat Acentaları Müşterileri Üzerine Bir AraştırmaHizmet sektörünün yapı taşlarından biri olan turizmde seyahat acentaları
önemli rol oynamaktadır. Acentaların artan rekabet ortamında
faaliyet gösterebilmeleri ve varlıklarını sürdürebilmeleri için müşteri
bağlılığını oluşturmaları gerekmektedir. Söz konusu bu bağlılığın
oluşturulmasında marka ve değer yaratma gibi kavramlar öne
çıkmaktadır. Bu çalışmada tüketici temelli marka değerini oluşturan
dört boyutun (marka bağlılığı, marka çağrışımı, algılanan kalite ve
marka farkındalığı) A grubu seyahat acentaları müşterilerinin tekrar
satın alma kararları üzerindeki etkisi araştırılmıştır. Örneklem büyüklüğünün
428 kişi olduğu çalışmada araştırma modeli yapısal eşitlik
modeli yardımıyla analiz edilmiştir. Çalışma sonucunda marka değeri boyutlarından marka çağrışımı, algılanan kalite ve marka bağlılığının
müşterilerin tekrar satın alma kararları üzerinde etkili olduğu, marka
farkındalığı boyutunun ise tekrar satın alma kararı üzerinde etkisinin
olmadığı tespit edilmiştir.
Anahtar Kelimeler: Marka Değeri, Marka Değeri Boyutları, Tekrar Satın Alma Kararı, Seyahat Acentası, Yapısal Eşitlik Modeli.
[PDF]
Dr. İzzet GÜLŞEN
İşletmelerde Yapay Zeka Uygulamaları ve Faydaları: Perakende Sektöründe Bir DerlemeBu araştırmanın temel amacı perakende sektöründe yapay zekayı geniş
bir perspektifte incelemektir. Ayrıca, bu teknolojinin faydalarını ve
perakendecilikte dijital dönüşüm girişimleri üzerindeki rolünü tartışmaktır.
Çalışmada, öncelikle yapay zekanın ortaya çıkışı ve gelişimi
açıklanmıştır. Daha sonra dünyada perakende sektöründeki uygulamaları
ve faydaları literatüre dayalı olarak ve sektördeki gelişmelere
bağlı olarak örnek olaylar üzerinden analiz edilmiştir. İyileştirilmiş
müşteri bağlılığı, müşteri deneyimi, müşteri memnuniyetinin yanında;
daha bilinçli iş kararları verme, maliyetleri düşürme, gelirlerde artış,
verimlilik artışı, süreçleri ve işleri otomatikleştirme yapay zekanın
faydaları arasında tespit edilmiştir.
Anahtar Kelimeler: Perakende, Dijital Dönüşüm, Yenilik, Yapay Zeka (AI)
[PDF]
Doç. Dr. Behcet Özkara
Kitap Eleştirisi: Luck, S. J. (2014). An introduction to the event-related potential technique. MIT press.